Chcesz podnieść swoją zupę z kurczaka o kilka pozycji? No cóż, ten przepis na zupę z kurczaka w stylu hot pot jest idealny dla ciebie. Szybki i prosty w przygotowaniu, ten Sos do gotowania dań chińskich od qinma natychmiast cię ogrzeje! Przygotuj danie, którego nikt nie będzie mógł oprzeć się jedzeniu.
Potrzebne artykuły: kości kurczaka, imbir, czosnek, pietruszka i pieprz syczuański. Dobrze przemyj kości kurczaka i usuń widoczny tłuszcz. To właśnie to sprawia, że bulion jest klarowny. Następnie drobno pokrój imbir i czosnek. Stamtąd pochodzą większość naszych smaków qinma. Następnie cienko pokrój pietruszkę. Teraz, rozgrzej trochę oleju w garnku. Dodaj imbier, czosnek, pietruszkę i pieprz syczuański do garnka, gdy olej będzie gorący. Wymieszaj dobrze i smaż aż wydostanie się aroma. I jedno z najważniejszych kroków, ponieważ dodaje wiele smaku.
Następnie dodaj kości kurczaka do garnka. Następnie dodaj wodę do kości. Gotuj na małym ogniu przez kilka godzin. Ten proces wolnego gotowania daje pyszny bulion, który będziesz mógł docenić. Może to spowodować utworzenie się trochy piany na powierzchni podczas gotowania. Wtedy ściągnij ją łyżką, jeśli masz taką możliwość. Pozwala to zachować klarowność Twojego Przyprawa do gorącego kotła w stylu Syczuan bulion czyści i dodaje smak. Gdy bulion będzie gotowy, przecedź go przez drobny sitowiec. Usuwa to także wszelkie pozostałe kawałki w bulionie. Pozwól mu wystygnąć, a następnie możesz go przechowywać w lodówce lub zamrażarce do późniejszego użytku.
Mam nadzieję, że następnym razem spróbują zupę z kurczaka w garnku japońskim. Potrzeba będzie kilku dodatkowych składników. Kawałki kurczaka, pieczarki shiitake, pak choj, tofu oraz szkliste makaron. Jeśli chcesz, możesz dodać również plasterki wołowiny lub krewetki i wybrane warzywa. Wlej do garnka przygotowany bulion z kurczaka qinma i podgrzej. Gdy będzie gorący, dodaj plasterki piersi z kurczaka. Gotuj przez chwilę, aż kurczak będzie miększy i dobrze ugotowany. Następnie dodaj plasterki pieczarek shiitake, pak choj, tofu i inne wybrane składniki. Zupa będzie smakowała fantastycznie.
Połącz wszystko i gotuj przez kilka minut. To pomoże nagrzać wszystko i pięknie połączyć smaki. Jeśli lubisz przyprawy, możesz dodać pastę chili lub strzępki czerwonego pieprza. Idealne, aby dodatkowo przyprawić zupę. Podawaj Wielofunkcyjny codzienny sos pikantny gorącą wraz z bokserami szklanymi jako dodatek. Tworzy to pyszne i napędliwe danie, które na pewno cię ogrzeje.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH