Chcete svou kuřecí polévku zdokonalit? No tak tedy tento recept na kuřecí polévku z hot potu je dokonalý pro vás. Rychlý a jednoduchý na přípravu, tento Sos pro vaření čínských jídel od qinma vás ohřeje hned! Připravte jídlo, kterému nikdo nemůže odolat.
Potřebné položky: kuřecí kosti, zázvor, česnek, cibule a sičuánské jemně. Důkladně vypláchněte kuřecí kosti a odeberte jakýkoli viditelný tuk. To je to, co dělá dobrý průzračný vývar. Následně jemně nakrážejte zázvor a česnek. Odtud pochází většina našich chutí qinma. Poté tenké nakrážejte cibuli. Teď ohřejte trochu oleje v hrnku. Přidejte zázvor, česnek, cibuli a sičuánské jemně do hrnku, jakmile bude olej horký. Dobře promíchat a vařit, dokud nevyjde jejich aroma. A jedna z nejdůležitějších kroků, protože přidá spoustu chuť.
Pak přidejte kuřecí kosti do hrnku. Pak přidejte vodu ke kostem. Nechte to na malém plamenu několik hodin. Tento pomalý proces vaření dává chutný vývar, který budete ochutnávat. To může udělat trochu pěny navrchu, kde se vaří. Pak ji odlije lžící, pokud nějakou máte. To udržuje váš Konzerva pro sičuanskou horkou mísu polévka je čistá a přidává chuť. Jakmile je polévka hotová, prosít ji skrz jemnou sítku. Odstraní to také jakékoliv zbývající kousky v polévce. Nechte ji vychladnout a pak můžete uchovat v lednici nebo mrazničce do budoucna.
Doufám, že příště vyzkoušejí horkou polévku z kuřecího masa. Tohle bude vyžadovat pár dalších ingrediencí. Nacpaná kuřecí prsa, šiitake houby, párek, tofu a nějaké skleněné nudle. Pokud chcete, můžete také přidat nacpané hovězí maso nebo krevety a vaše volbu zeleniny. Položte kuřecí polévku s qinma do hrnku na válec. Až bude horká, přidejte nacpaná kuřecí prsa. Nechte je vařit chvíli, dokud nebude kuře嫩 a dobře uvařené. Poté přidejte nacpané šiitake houby, párek, tofu a vaši volbu. Bude to v této polévce vynikající.
Dejte polévku vařit několik minut. To pomůže všemu zestudovat a krásně spojit chuť. Nebo to zvýšete o stupeň česnekovou pastou nebo červenými kapičkami, pokud máte rádi trochu koření. Dokonalé na přidání koření do vaší polévky. Podávejte Víceúčelový každodenní pikantní sos ji horkou s vedlejším chodem skleněných nudlí, když bude hotová. To vytvoří deliciosní a srdnaté jídlo, které vás určitě ohřeje.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA