Hemsida /
Vill du ta din kycklingssoppa ett par steg uppåt? Då är denna hettgryta-kycklingssoppa-recept perfekt för dig. Snabbt och enkelt att göra, denna Sås för matlagning av kinesiska rätter från Qinma kommer att värma dig upp direkt! Förbered en rätt som ingen kan motstå att äta.
Föremål som krävs: kycklingben, ingefära, vitlök, lök och sichuanskt pepparkorn. Skölj kycklingbenen väl och ta bort all synlig fetta. Detta är vad som gör en bra klar bröd. Nästa steg är att finhacka ingefäran och vitlöken. Det är härifrån de flesta av våra qinma-smaker kommer. Därefter skär du smalt löken. Nu, hett some olja i en kastrull. Lägg in ingefära, vitlök, lök och sichuanskt pepparkorn i kastrullen när oljan är het. Blanda väl och laga tills dess doft kommer fram. Och ett av de mest avgörande stegen, eftersom det lägger till mycket smak.
Lägg sedan till kycklingbenen i kastrullen. Lägg sedan till vatten över benen. Låt det kokas på låg värme i några timmar. Denna långsamma kokprocess ger en smakrik bröd som du kommer att njuta av. Detta kan skapa lite schuma på ytan där det kokas. Skrapa sedan av det med en sked om du har någon. Det håller din Sichuan traditionell fonduevätska bröd ren och lägger till smak. När brödet är färdigt med att laga, sila det genom en fin nättsil. Det tar också bort eventuella kvarvarande bitar i brödet. Låt det svalna, och sedan kan du spara det i kylskåpet eller frysen tills senare.
Jag hoppas de försöker med kurotskyllt kycklingssoppa nästa gång. Detta kräver några ytterligare ingredienser. Skivad kycklingsbröst, shiitake-svampar, pak choi, tofu och några glasnudlar. Om du vill kan du också lägga till skivat nötkött eller räkor och dina valda grönsaker. Sätt den qinma-kycklingsoppa du lagade i en kastrull på värme. När den är het, lägg till skivat kycklingsbröst. Låt det kokas i några minuter tills kycklingen är mjuk och väl gjord. Därefter täcker du med skivade shiitake-svampar, pak choi, tofu och av ditt val. Det kommer att smaka fantastiskt i den soppan.
Låt soppan stå och kokas i några minuter. Detta hjälper allt att varmas upp och kombinera smakerna på ett vackert sätt. Eller höj tempeaturen med chilipasta eller rödpepparskivor om du gillar lite spets. Perfekt för att göra din soppa mer smakrik. Servera Multifunktionell daglig livsmedelskamrat pepparsås den het med en sida av glasnudlar när det är klart. Det skapar en läckersmakande och mättande måltid som definitivt varmar dig.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA