Θέλετε να ανεβάσετε τη σούπα κοτόπουλου σας μερικά βήματα πιο ψηλά; Τότε, αυτή η συνταγή σούπας κοτόπουλου με ρεβυθιστήρα είναι απολύτως ideal για εσάς. Γρήγορη και απλή σε φτιαγμό, αυτή Σάλτσα για μαγειρεμένα κινεζικά πιάτα από το qinma θα σας ζεστάνει άμεσα! Παρασκευάστε ένα πιάτο που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Απαιτούμενα στοιχεία: κοτόπουλο, τζιντζερ, σκόρδο, πράσινο και μπειτζιάν. Πλύνετε καλά τα κοστάκια κοτόπουλου και αφαιρείστε οποιαδήποτε ορατή λίπος. Αυτό είναι αυτό που κάνει μια καλή σαφή βρούτσα. Στη συνέχεια, κοψτε λεπτά το τζιντζερ και το σκόρδο. Από εδώ προέρχονται τα περισσότερα γεύματα της Qinma μας. Στη συνέχεια, κοψτε λεπτά τα πράσινα. Τώρα, φωτιάστε λίγο ελαιό σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το τζιντζερ, το σκόρδο, τα πράσινα και το μπειτζιάν στην κατσαρόλα μόλις ο έλαιος ζεστεύσει. Ενωρίστε καλά και μαγειρέψτε μέχρι να βγει ο θυμιαμάτιός τους. Και μια από τις πιο κρίσιμες βήματα, γιατί προσθέτει πολύ γεύμα.
Στη συνέχεια προσθέστε τα κόκαλα του κοτόπου στο καζάνι. Στη συνέχεια προσθέστε νερό στα κόκαλα. Αφήστε το να μαγειρεύεται με χαμηλή φωτιά για μερικές ώρες. Αυτή η μεθοδική εξέλιξη δίνει έναν νόστιμο βρωμό που θα απολαύσετε. Μπορεί επίσης να δημιουργήσει λιγάκι αφρό στην κορυφή, όπου μαγειρεύεται. Σκούψτε το με ένα κουτάλι αν έχετε κάποιο. Αυτό το κρατάει τον Παραδοσιακή ρυθμίση λαγόστιας του Σιτσουάν βρώμο καθαρό και προσθέτει γεύση. Όταν ο βρώμος είναι έτοιμος, φύλλισε τον μέσω ενός λεπτού κοτσινιού. Αφαιρεί επίσης οποιαδήποτε υπόλοιπα κομμάτια στον βρώμο. Αφήστε τον να κρυοσταθεί, και μετά μπορείτε να τον κρατήσετε στο ψυγείο ή τον κρυοθήκη μέχρι να τον χρειαστείτε.
Ελπίζω να δοκιμάσουν τη σούπα κοτόπουλου με χτένα επόμενη φορά. Αυτό θα απαιτήσει μερικά πρόσθετα συστατικά. Κοτόπουλο φετακιούς, μανιτάρια shiitake, βόκ τσόι, τοφού και μερικά γυαλιστερά μακαρονάκια. Εάν θέλετε, προσθέστε επίσης μερικά φετακιούς βοδινού ή γαλικιάνο και τα λιανικά σας επιλογής. Βάλτε την κοτοπούλου φωτιάνη που έχετε φτιάξει σε μια κατσαρόλα με φωτιά. Όταν ξεχτεί, προσθέστε τα φετακιούς κοτόπουλου. Άστε τα να μαγειρεύονται για λίγο μέχρι να γίνουν τρελά και καλά φτιαγμένα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα φετακιούς μανιταριών shiitake, το βόκ τσόι, το τοφού και τα λιανικά σας επιλογής. Θα γεύεται εξαιρετικά σε αυτή τη σούπα.
Αφήστε τη σούπα να μαγειρεύεται για λίγα λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει όλα να ζεσταθούν και να συνδυαστούν τα χυμούς με εξαιρετικό τρόπο.Ή ενισχύστε τη με κόκκινη πάστα πιπεριού ή κόκκινα φύλλα πιπεριού αν θέλετε κάποιο ζεστό. Τέλειο για να ενισχύσετε τη σούπα σας. Παραθέστε Πολυλειτουργική καθημερινή σάλτσα με πικάντικα σάλτσα τη ζεστή με πλάινα γυαλιστερά μακαρονάκια όταν είναι έτοιμη. Δημιουργεί ένα νόστιμο και συναρπαστικό γεύμα που σιγούρα σας θερμαίνει.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH