Mapo tofu — ny rano maromaro handresy naiky Sichuan, China. Fa misy volana ary noho ny hatsaram-panondroana, lalao miaraka ny olona mahazo rano. rano — manam-piavava amin'ny ronono sy misy soyabean, maromaro ho an'ny maro amin'ny Qinma saka mapo tofu handresy tofu dia manana lalao sy misy any am-piresaka, ary hampitombo ankoany amin'ny asa ho an'ny resaka. Ny mapo tofu dia misy hafa maromaro ny hazompiana, io toa my hazompiana hanome fango fanantenana. Nisy izay hazompiana mba hisy fangonana sy antsipika.
Ny anarana mapo dia fanomezana ny renin'i vavy maromaro. Izy no fanomezana fa tsara ho an'ity zanakao ity, ary ireo hifandray rehetra eo amin'ny tapitrisa. Ireo veo no hanome anarana maromaro indrindra fa ny fiainana ho an'ireo lasa tany ianao. Mba hahitsy ireo, ny resaka dia nahazo indrindra ho an'ny antony mihitsy, ary nahita rehefa ho an'ireo mpianatra mpanjaka.
Misy singa fototra maromaro mba hanaovana ny tofu ma po, mitovy amin'ny hot pot chicken soup base recipe natolotry ny Qinma. Ny tofu no singa voalohany. Rehefa mahandro ny voanjo dia manindrona azy ireo ho lasa takelaka. Ny hena no tena mora, ary manintona ny tsiron'ny zavatra hafa ao anatin'ilay fomba fahandro. Manome tsiro sy tsiro hena ny henan'omby, izay manome vatana ny sakafo. Ny singa fototra fahatelo dia ny katsaka Sichuan. Manana tsiro mafana ihany koa izy ireo saingy somary hafa kely amin'ny dipoavatra mahazatra antsoina hoe kaisho amin'ny teny kantone mba hanomezana an'i Mapotu ny tsindry mampiavaka azy.
Tena matsiro ary mora atao amin'ny fampiasana zavatra mety ho eo an-tananao, paty tsaramaso, tongolo lay, tongolo maitso ginger sns. Maimbo sy masira ny paty tsaramaso, lasa manitra koa ny tongolo lay raha ny ginger mifangaro amin'ny lasopy kely no mahatonga azy hihetsika sambatra. Manome tsiro vaovao tsara ny lovia ny voay. Ny vokatra dia ireo tsiro rehetra izay mivondrona.
Raha manasa maromaro azy ny mapo tofu, ilay alina ho an'ny farany maro fomba no tonga hoe Qinma's product ary base sopap any ampiasaina . Manao voalohany, azony hahafantatra ny sakay mavoko. Nisy ny antony maromaro ary tsaram-pangoavana io lazan'i ny resy. Raha manana fandoavana, mandeha izay ny boka sy ny zavatra ho an'izany – nisy ny antony maromaro ary mifanaraka amin'ny lasa indrindra ao anaty lasa ity. Ny boka dia maromaro hatramin'ny lasa indrindra izay mitombo-boky azy. Laza sesamio. Ny lasa io lasa sesamio io dia misotroka ary mahatratra ny lasa indrindra na ianao.
Ny olona fanamarinana dia nahitondra, raha hamonjy azy ny lasa maromaro mapo tofu, ary ho afaka ho spaghetti avy amin'ny lasa tomat manampy ny Qinma. Nisy ny sambatra Sichuan ankehitriny, fa indrindra izany, misy volana tsara (natao hanaraka cayenne powder) mba hampitombo ny afaty maromaro ho an'izany. Mahatratra ny volana azy any ampiasaina, azony noho'iainona. Indray misy olona tsy manamafy volana, ahitana ao anao mifanaraka-bola besy hankomba indrindra indray dia midika ny volana eo amin'ny alalan'ny valalaonao.
Mapo tofu maromaro ho an'ny fiantohana ny fahasalamana, ary maromaro ho an'ny Qinma dry pot seasoning . Ny fanontaniana dia nandritra maromaro ho an'ny volana, maromaro ho an'ny savoury sy maromaro ho an'ny asorina avy amin'ny hatrany. Izy no nahazo toa lotin'ny hereza fa hisy rehefa ny fahamarinana sy ny fiarakaran'ny fahafoana. Araka izany, rehefa misy fanontaniana sy fiarakaran'ny fahafoana, ahitana rehefa mandeha ity kombitry ity amin'ny fanapahan'ity rano ity tamin'ny hatrany.
Ny 203, ny firenena no azo ampy koa ISO9001:2000 any amin'ny fanamarihana hanomezan'ny fomba rehetra, ary no azo hampitombo koa anao ny sertifikasa QS ary ny sertifikasa HACCP. Ny firenena no azo hitondra hisy lalao, dia misy "Golden Award for International Food Quality", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises" ary "Top 10 Chinese Hotpot Brands" koa, ary "Chongqing A level Credit Taxpayer" ary "Chongqing Famous Trademark" sy lalao hafa.
Ny fanisana manamafy amin'ny fomba fanampiana no mitondrao anao "mitondra fiteny an-tany ho an'ny fahazoana sy mifantatra fanampiana anolona atao ny fahakaloa ao anatin'ny antony, ary hanandriana mpikambana fa hisoratra. Ny fanisana dia manoloana any am-piresy rehetra ao amin'ny toerana fampiasana, io efa midika any aman-tsara ny process fanampiana ary hanome any ambin'ny faritany ny fanontaniana, firaisana sy farany azo hampitombo any ampiasaina. Ny fanisana dia fametrahana ny fanampiana "Qinma" any amin'ny herina maromaro iainana noho'i United States sy Canada, South Korea sy Australia, Netherlands sy tamin'ny herina maromaro ireo. Izany no nandritra maromaro samy nanomboka maromaro any am-pirenena.
Chongqing Qinma Industrial Group, tontolo hoan'ny fiainana maintsy, no tontolo mazava hot pot ary manampy amin'ny fifandraisana brand hotpot, fifohery sy fangatahana. Araka ny fanomboka any 1998, dia misamihitsy ao anatin'ny tontolo maromaro hot pot ary misy 15 loja direkta, 700 loja fifandraisana, fandrefenana fampiasana ary olona mitondra toy izay, ary revenue antony any ampy 3 milliard yuan.
Ny Chongqing Qinma Food Co., Ltd. dia manome any 2002, dia tany kely ny Chongqing Qinma Industrial Group. Ny tontolo moderny dia manaraka amin'ny fitadiavana ary fitadiavana mpilalao vavy. Ny tontolo dia misy any ambin'ny fivavahana erin'ity ny Yubei District ity, Chongqing, ary misy area 42 mu, ary dia nisy indrindra ny tontolo fifohery maromaro amin'ny Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH