Antoka pili Sichuan dia ho ala Szechwan, ento ilay tolotra manaraka ho an'izany ny fanombohanana sy ny fanadihadiana rehefa mila hampitombohoana. Ity mpanjifa ity no mitovy ao amin'ny antony maromaro; dia misy fandefasana handresy ho an'ity ka ho azonao ho an'ny asa ho differente olona izany. qinma saka tomaty saka tsipitsy koa azo ampiasaina any aman-dreny bato ary mahatratra ny renitry ny resaka. Ento no hampitombohana ny antoka pili Sichuan sy ny fanontaniana ho an'ihevitrao.
Izy no anao ny zavam-bava manana toetra tsara ity, ary dia afaka mitondra ho an'ny hita avy amin'ny fanampiana mainty. Sichuan Chili Bean Paste (Doubanjiang) Izy no asa maromaro ho an'ny mainty Sichuan, misy mapo tofu, dan dan mian (fanampiana kambana mainty), ary kung pao chicken. Ny zavam-bava mainty Sichuan dia tonga ho an'ity — io ahitana io misy hafa ary miaraka amin'ny mainty mainty. Ary afaka manome ny fandefasana, ary afaka mandray any ambin'ny kaokao, vary, na koratsoka.
Raha toa ka ny andro ampiasaina ilay alina dia nahitana lohahevitra ny fiango vavy iray amin'ny antony mainty Sichuan. Afaka mety ny antony ao amin'ny niaramilaza ary ny niaramilaza vavy indrindra azo atao ho an'izany. Tohiny izany process izany dia manaraka amin'ny qinma, dia midika ny mainty na midika ny mainty. sakafo tomaty ho an'ny sakely ary ny havona, ara-piasa ny asa sy mainty mainty no afaka manombina amin'ny paste ity no misy toerana mainty.
Ny zavatra firy any ampiasaina dia mahita ho an'izany, manaraka Sichuan chili bean paste ary maromaro toa ka atao. Manomboka azy any ampiasaina iray ny hena koa, mankany pork, chicken, ary beef, ary hena sy lamboany mpahitsy. Ny Mapo tofu, kung pao chicken ary dan dan noodles dia tokony ny zavatra maromaro Sichuan chili bean paste. Ny paste noho izany mifanaraka ny fahasalamana maromaro, firy ary maromaro — io lalao io no mitondra amin'ity zavitra ity.
Amin'ny China, inona no Sichuan chili bean paste ary azo hividy any ampiasaina dumpling ankehitriny. Ny sakafy, ny ramy ary ny celery dia tokony ho an'ity amin'ny dip ity, io dia hisoratra ho an'ny bokotry amin'ny boky. qinma chili con carne trine manomboka azy any ampiasaina dumpling ary misy firy maromaro indrindra izany manome azy. Ny hafa handray ho an'ity zavitra ity, ary dia tokony FOR ho an'ny andrefana tsaram-paha.
Ny 203, ny firenena no azo ampy koa ISO9001:2000 any amin'ny fanamarihana hanomezan'ny fomba rehetra, ary no azo hampitombo koa anao ny sertifikasa QS ary ny sertifikasa HACCP. Ny firenena no azo hitondra hisy lalao, dia misy "Golden Award for International Food Quality", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises" ary "Top 10 Chinese Hotpot Brands" koa, ary "Chongqing A level Credit Taxpayer" ary "Chongqing Famous Trademark" sy lalao hafa.
Chongqing Qinma Industrial Group no ilay volam-panao handray any ampiasaina ny hot pot, rehetra ny antony mitsangatsanganana hot pot, ary manakambany ho an'ny fanampiana sy ny fanakalozana. Manome intsony amin'ny 28 Okatobra 1998 dia misy saran'ny fandraisana fivavahana eo amin'ny 3 milliard Yuan io taona io.
L'entreprise respecte la philosophie de production de « lier le comportement aux lois et guider la production selon des normes, en veillant à ce que la qualité soit traitée avec conscience, et en gagnant la confiance des clients grâce à l'honnêteté ». L'entreprise utilise des équipements de production de pointe et contrôle strictement les processus de production. Elle garantit également l'hygiène, la sécurité et la nutrition alimentaires dans leur ensemble. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays tels que les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Elle jouit d'une forte position sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Ny Chongqing Qinma Food Co., Ltd. dia manome any 2002, dia tany kely ny Chongqing Qinma Industrial Group. Ny tontolo moderny dia manaraka amin'ny fitadiavana ary fitadiavana mpilalao vavy. Ny tontolo dia misy any ambin'ny fivavahana erin'ity ny Yubei District ity, Chongqing, ary misy area 42 mu, ary dia nisy indrindra ny tontolo fifohery maromaro amin'ny Chongqing.