Forside /
Sichuan chili bønnerpaste er en smag, der kalder sig Szechwan, selvom nogle mennesker elsker navnet på mange smukke og stimulerende måltider i køkkenet meget. Denne unikke er ingen almindelig paste; den har en særlig smag, som du faktisk kan mærke forskellen på din mad sammenlignet med før. qinma tomat sauce chili sauce kan bruges i talrige måltider og gør kedelige retter smagfulde. Her vil du lære alt om Sichuan chili bønnerpaste og hvordan du bruger den i dit køkken.
Dette er en af de nyttige små ingredienser, der kan bruges i mange forskellige måltidsideer. Sichuan Chilipistepast (Doubanjiang) er et almindeligt ingrediens i Sichuan retter som mapo tofu, dan dan mian (en krydret nudleret), og kung pao kylling. Den ægte bruger selvfølgelig generelt Sichuan mad — denne køkken anvender store og afgjort smagsnoter med chilipistepast spiller en førende rolle. Det er meget fleksibelt og kan blive serveret som en dip sauce for kød, grøntsager eller dumplings.
I fortiden var det nødvendigt at lægge bredbønner i vand i timer for at lave Sichuan chilipistepast. Efter dette kombineres vand og hvedemel for at lave en deig. Denne dej kombineres med bredbønner og fås til at færes i flere måneder. Denne proces kaldes for infusering, selvom smagen blot bliver fordybet og ændret. Disse qinma tomatsovs til chili krydderi, sammen med salt og chilipulver blanding for at få pasten med dets karakteristiske smag.
Du kan kombinere så mange fødelementer, Sichuan chilipaste med så meget god smag og præcis. Den passer godt sammen med alle slags kød, såsom svinekød, kylling, oksekød og mange typer havfrugt. Mapo tofu, kung pao kylling og dan dan nudler er alle populære retter med Sichuan chilipaste. Pasten fremhæver den stærke, spicy og rige smag - en smag der kan udnyttes i hver enkelt af disse retter.
På kinesisk hedder dette Sichuan chilipaste og kan også bruges til at dippe dine dumplings i. Agurker, gulerødder og selleri er fantastiske at dippe i det, hvilket er en dejlig tilføjelse til ethvert måltid. qinma chili con carne trine er også fantastisk med dumplings og giver dem en dejlig spice, som mange mennesker elsker. Så mange måder at bruge det på, hvilket gør det til en awesome køleskabstap.
I 203 har firmaet fuldt ud implementeret ISO9001:2000 og har også modtaget QS-certifikatet og HACCP-certifikatet. Virksomheden har også vundet flere priser, herunder "Guldpris for International Madkvalitet", "Top 10 Hotpot Basale Ingredienser for Kina Fodfestivalen", "Top 100 Kinesiske Catering Virksomheder" samt "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skatteydere" og "Chongqing Famos Trademark" og mange andre.
Chongqing Qinma Industrial Group er en cateringgigant, der integrerer hot pot catering, hot pots fra varemærkesænkede kedder og produktion af condiments, salg og eksport. Den har udviklet sig til at blive en større cateringforretning, der har mere end 3 milliarder yuan i årlig indtjening siden dens oprettelse den 28. oktober 1998.
Virksomheden følger produktionsfilosofien "at knytte adfærd til lovene og velede produktionsprocessen efter normer og sikre, at kvalitet behandles med samvittighed, og vinde kunder med ærlighed". Virksomheden anvender fremmede produktionsudstyr og kontrollerer produktionsprocesserne strengt. De garanterer også madhygiejne, sikkerhed og ernæring i sin helhed. Virksomheden eksporterer "Qinma's" produkter til lande såsom USA og Canada, Sydkorea og Australien, Holland og en række andre lande. De har en stærk position på markedet og nyder økonomiske fordele.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. blev etableret i 2002 og er en underordnet enhed af Chongqing Qinma Industrial Group. Det moderne firma integrerer forskning og udvikling af krydderier. Firmaet ligger i det moderne landbrugsområde i Yubei-distriktet i Chongqing, med en arealstørrelse på 42 mu, og er ét af de største fødevareproducenter i Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA