Το χτένι φυλλών πιπεριού του Σισσούαν είναι γεύση που ονομάζεται Szechwan αν και μερικοί άνθρωποι αγαπούν το όνομα πολλών νόστιμων και ενεργών φαγητών στη μαγειρική. Αυτή η μοναδική δεν είναι κανονικό χτένι, έχει μια ειδική γεύση που μπορείς πραγματικά να νιώσεις τη διαφορά στη γεύση των τροφών σου. qinma τζαμ με τομάτα χτένια με χίλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρκετά φαγητά και μετατρέπει μονοτονικά πιάτα σε γεύσεις. Εδώ θα μάθεις όλα για το χτένι φυλλών πιπεριού του Σισσούαν και πώς να το χρησιμοποιήσεις στη μαγειρική σου.
Αυτό είναι ένα από αυτά τα χρήσιμα μικρά συστατικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές διαφορετικές ιδέες για φαγητό. Η Πάστα Καυτερών Φασολιών της Σιτσουάν (Doubanjiang) είναι ένα κοινό συστατικό σε πιάτα της Σιτσουάν, όπως το mapo tofu, το dan dan mian (ένα πιάτο καυτερών μπαγάλιων) και το kung pao κοτόπουλο. Το πιο ορατό είναι φυσικά το φαγητό της Σιτσουάν σε γενικές γραμμές — αυτή η κουζίνα χρησιμοποιεί μεγάλα και ισχυρά γούστα με την πάστα καυτερών φασολιών να παίζει κεντρικό ρόλο. Είναι πολύ ευέλικτη και μπορεί να υπηρετεί ως σάλτσα βουτιάσματος για κρέας, λαχανικά ή πιρούνια.
Στο παρελθόν, ήταν απαραίτητο να βρεχτούν οι φασόλιες για ώρες σε νερό για να φτιαχτεί η πάστα καυτερών φασολιών της Σιτσουάν. Μετά από αυτό, συνδυάζεται νερό και ζύμη σταχυδιού για να φτιαχτεί ένα τσιμπούρι. Αυτό το τσιμπούρι συνδυάζεται με τους φασόλιες και επιτρέπεται να ξηραίνεται για μερικά μήνες. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται υπερβολική εισαγωγή ακόμη και όταν τα γούστα είναι απλά ενισχυμένα και αλλοιωμένα. Αυτά τα qinma σάλτσα τομάτας για καυτερά αρώματα, μαζί με αλάτι και καυτερό κόκκινο φύλλο, μείγνυται για να πάρει η πάστα το χαρακτηριστικό γούστο της.
Μπορείτε να συνδυάσετε όσους κι αν τροφικούς στοιχείους, με πικάντικη φτώτη κόκκινη διπλή με τόσο καλή γεύση και λεπτομερή. Συνοδεύει ωραία όλους τους τύπους κρεατινών όπως χοιρινό, κοτόπουλο, βοδινό και πολλούς τύπους θαλασσινών. Τα Mapo tofu, kung pao chicken και dan dan noodles είναι όλα δηλαδή δημοφιλή πιάτα με πικάντικη φτώτη κόκκινη διπλή. Η φτώτη φέρει προς το εμπρός την ισχυρή, πικάντικη και πλούσια γεύση - μια γεύση που μπορεί να εκμεταλλευθείτε μέσω κάθε ένας από αυτά τα πιάτα.
Στα κινέζικα, αυτό είναι γνωστό ως πικάντικη φτώτη κόκκινη διπλή και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να βουτηγείτε τα χαλμπάτσι. Οι αγγούριες, καρότα και σελινά είναι υπέροχα για να βουτηχτούν σε αυτή, που είναι μια ωραία πρόσθεση για οποιαδήποτε τράπεζα. qinma chili con carne trine είναι επίσης υπέροχο με χαλμπάτσι και τους δίνει μια ωραία πικάντικη γεύση που αγαπούν πολλοί άνθρωποι. Τόσοι διαφορετικοί τρόποι να το χρησιμοποιήσετε, που κάνει το FOR ένα φοβερό σταθερό στη ψυγεία.
Το 203, η εταιρεία έχει υλοποιήσει το ISO9001:2000 με ολοκληρωμένο τρόπο και έχει επίσης αποκτήσει τη πιστοποίηση QS και την πιστοποίηση HACCP. Η εταιρεία έχει επίσης κερδίσει μια διαφορετική φάση βραβείων, συμπεριλαμβανομένου του "Χρυσού Βραβείου για Διεθνή Ποιότητα Τροφίμων", του "Δεκαπλού Θερμοκηπιάς Κατηγορίας για Φεστιβάλ Τροφίμων Κινάλων", του "Εκατοντάδα Επιχειρήσεων Κινεζικής Υπηρεσίας Φαγητού" καθώς και του "Δεκαπλού Μάρκας Θερμοκηπιάς Κινάλων", του "Πιστοποιημένου Φορολογικού Πληρωμένου Α Επιπέδου της Χονγκκινγκ" και του "Διασημού Σήματος Χονγκκινγκ" και πολλά άλλα.
Ο Ομίλος Βιομηχανίας Qinma του Τσονγκκινγκ είναι ένας γιγάντας φαγητού που συνδυάζει το σουποτζιάν, τις αλυσίδες μάρκετσινγκ, και την παραγωγή, πώληση και εξαγωγή κουτσομπούνιων. Έχει αναπτυχθεί σε μια μεγάλη επιχείρηση φαγητού με ετήσιες εσόδους πάνω από 3 δισεκατομμύρια Υυάν από την ίδρυσή του στις 28 Οκτωβρίου 1998.
Η εταιρεία καταλαμβάνει τη φιλοσοφία παραγωγής «δεσμεύοντας τη συμπεριφορά με τους νόμους και καθοδηγώντας την παραγωγή σύμφωνα με τα κανόνια και διασφαλίζοντας την ποιότητα με συνείδηση, και κερδίζοντας πελάτες με ειλικρίνεια». Η εταιρεία χρησιμοποιεί κορυφαία παραγωγικά εξοπλισμά και ελέγχει αυστηρά τις παραγωγικές διαδικασίες. Διασφαλίζουν επίσης την υγιεινή, ασφάλεια και τροφική αξία των τροφίμων στο σύνολό τους. Το εμπόριο εξαγει τα προϊόντα «Qinma» σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Καναδά, η Νότια Κορέα και η Αυστραλία, η Ολλανδία και πολλές άλλες χώρες. Έχουν ισχυρή θέση στην αγορά και απολαμβάνουν οικονομικά πλεονεκτήματα.
Το Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ιδρύθηκε το 2002 και είναι υποταγικό του ομίλου βιομηχανίας Chongqing Qinma. Η σύγχρονη εταιρεία συνδυάζει έρευνα και ανάπτυξη σάλτσα και άλλων προστατών. Η εταιρεία βρίσκεται στο σύγχρονο γεωργικό πάρκο της περιοχής Yubei, στο Chongqing, με επιφάνεια 42 μού, και είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής τροφίμων στο Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH