Főoldal /
A szechuan-borsócsillam paprika egy íz, amit Szechwan néven ismernek, bár sokan szeretik a nevét a sok ízes és stimulans étel miatt a főzésben. Ez az egyedi nem szokványos pasta; különleges íz van benne, amelyben valójában érezhető, hogy az ételeid íze másképp lesz, mint korábban. qinma paradicsomsós paprikás számos ételben használható, és összefűzi a memberek ételét. Itt megtudod mindent a szechuan-borsócsillam paprikáról és arról, hogyan használható a főzésedben.
Ez egy olyan hasznos kis hozzávaló, amelyet sokféle ételben lehet használni. A Szechuaní chilli bab sósztár (Doubanjiang) gyakran szerepel a szechuaní ételekben, mint például a mapo tofu, a dan dan mian (egy erős ízű tésztaétel), és a kung pao csirke. Az egyértelmű válasz természetesen a szechuaní konyha általában — ez a konyha nagyobb és erősebb ízeket használ, ahol a bab sósztár vezető szerepet játszik. Nagyon versengő, és dipolével is szolgálható húsra, zöldségekre vagy raviolira.
A múltban órákig vízben kellett áztatni a borsókat a szechuaní chilli bab sósztár elkészítése érdekében. Ezt követően vízzel és búzalevelemmel kell egy tésztát készíteni. Ez a tészta össze van keverve a borsókkal, és hónapokra engedik fermentálni. Ez a folyamat infúzióként ismert, még akkor is, ha az ízek csak mélyebbek és változóbbak lesznek. Ezek a qinma paradicsomsós paprika fűszerek, szemmel és chilli porral keverik, hogy a jellegzetes ízű sósztárt kapják meg.
Olyan sok étel elemet kombinálhatsz, mint a szechuaní paprika babérdeő, amely annyira finom ízű és kiváló. Jól összetartozik mindenféle hússal, például disznó, csirke, marha és sokféle tengeri termékkel. A mapo tofu, a kung pao csirke és a dan dan nokedli mind népszerű szechuaní paprika babérdeő főzelékek. Az erdeő az erős, édes és gazdag ízt hozza ki – egy íz, amelyet mindezekben a főzelékeken keresztül lehet felhasználni.
Kínai nyelven ez a szechuaní paprika babérdeő, amelyet dipnivalóként is használhatsz a gyümölcsösre. Uborka, répa és paradicsom remek dippelője, ami bármilyen ételhez jó hozzáadás. qinma paprikás hús trine ez szintén remek a gyümölcsösekkel, és finom élesztést ad nekik, amit sokan szeretnek. Annyi módja van használni, amiért tökéletes hűtőbázis.
203-ban a vállalat teljes körűen megvalósította az ISO9001:2000-t, és szintén megszerezte a QS igazolást és az HACCP tanúsítványt. A cég számos díjat is kapott, beleértve a „Nemzetközi Élelmiszerminőség Arany Diját”, a „Kínai Ételünnepi 10 Legjobb Főzeléki Alapanyagot”, a „100 Legjobb Kínai Étkeztető Vállalat” és a „10 Legjobb Kínai Főzelék Márka” elismeréseket, valamint a „Chongqing A osztályú Hitelés Bérletese” és a „Chongqing Nemzetközi Jele” minősítést, sok más mellett.
A Chongqing Qinma Industrial Group egy éttermi óriás, amely összefésül a kávézó élelmiszeriparág, lábcsángyárát, lábcsán-borítványok gyártását, értékesítését és exportját. 1998. október 28-án alapított vállalkozásában fejlődött ki éves 3 milliárd yuan-os bevételű fő ételipari üzletre.
A cég a „viselkedés kötése a törvényekhez, a normákon alapuló termelés irányítása és az minőség lelkiismerettel való kezelése, valamint az őszinte megközelítés ügyfelek nyerésére” gondolatmenetét követi. A cég felügyelte legmodernebb termelési berendezéseket, és szigorúan ellenőrzi a termelési folyamatokat. Ezenkívül teljes körűen garantálják az élelmiszer higiénét, biztonságát és táplálkozását. A vállalat exportálja a „Qinma” termékeit országokba, mint például az Egyesült Államokba és Kanadába, Dél-Koreába és Ausztráliába, Hollandiába és sok más országba. Erős pozíciót foglalnak el a piacban és gazdasági előnyökkel bírnak.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-ben alapították, és a Chongqing Qinma Industrial Group része. A modern vállalat integrált módon foglalkozik ízekötők kutatásával és fejlesztésével. A vállalat a Chongqing Yubei District modern mezogazdasági parkjában helyezkedik el, 42 mú területén, és egyik legnagyobb élelmiszertermelő vállalata Chongqingnek.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH