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발효된 대두로 만들어진 짠 소스로, 기타 향辛료 성분과 결합됩니다. qinma 마포 파스타 중국 요리의 많은 메뉴에서 일반적으로 사용되는 맛있는 맛입니다. 콩 소스를 사용하는 가장 일반적인 요리 중 하나는 마포 두부입니다. 마포 두부는 부드러운 두부와 고기(돼지, 소고기 또는 닭고기)가 들어간 매운 중국 요리입니다. 많은 중국 음식 애호가는 이 요리의 맛 조합을 저항할 수 없게 느낍니다.
두장은 마포 두부를 맛있게 만드는 핵심입니다. 이 소스가 마포 두부의 맛있는 우마미 맛을 책임지며, 많은 중국 사람들이 즐기는 감칠맛을 줍니다. 우마미는 다섯 가지 기본적인 맛 중 하나로, 요리에 흥미를 더합니다. 두장이 없다면 마포 두부는 심심하거나 지루하게 느껴질 수 있으며, 먹는 재미도 덜할 것입니다. 하지만 요리를 빛나게 하는 것은 적절한 양의 두장입니다.
친마용 두장 스촨 마라 화전 마포 두부는 만들기 쉽고 필요한 재료도 적습니다. 발효된 콩, 설탕, 소금, 고추 가루, 마늘만 있으면 됩니다. 콩을 깨끗이 씻어서 매우 청결하게 만든 다음, 물에 몇 시간 동안 담가 부드럽게 합니다. 담근 후 콩을 걸러내어 찰흙처럼 으깨서 소스 기반을 만듭니다. 그런 후 설탕, 소금, 고추 가루, 마늘을 추가하고 잘 저어 혼합합니다.
두부 소스는 마포두부보다 훨씬 더 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 다른 많은 요리를 완전히 특별하게 만들 수 있죠! 예를 들어, 만두의 찍어먹기 소스로 사용해 보세요 - 그 맛있는 반죽 속의 채워진 재료들과 정말 잘 어울립니다. 두부 소스는 고기를 양념하는 데도 사용할 수 있어요. 그래서 요리하기 전에 고기를 소스에 담가 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 두부 소스는 모든 식사에 훌륭합니다 - 깊고 감칠맛 나는 맛을 더해 주니까요 - 그러니 부엌의 선반에 꼭 두세요.
최고의 마포두부 선택 중 하나는 진마 두부 소스입니다. 진마 핫팟 버섯 육수 은 고품질을 위해 엄선된 재료로 만들어지고 어떠한 분비물도 사용하지 않아 더욱 건강합니다. 가게에서 사는 많은 다른 소스와는 달리, 진마 두부 소스에는 메시징이라는 첨가물이 없어요. 이는 일부 사람들이 피하려고 하는 메시징과 유사한 첨가물입니다. 진마 두부 소스는 맛과 영양소가 풍부한 성분들로 인해 마포두부와 함께 훌륭한 동반자입니다. 요리에서 매우 다재다능해서 다른 많은 레시피에도 사용할 수 있습니다.
중경 치마 식품 유한 회사는 2002년에 설립되었으며, 중경 치마 공업 그룹의 하부 조직입니다. 이 회사는 양념의 연구, 개발, 생산 및 유통에 초점을 맞춘 현대적인 기업으로, 중경 유베이 구의 현대 농업 단지에 위치하고 있으며, 면적은 42무이고 중경에서 가장 큰 식품 생산 기업 중 하나입니다.
중경 치마 산업 그룹은 다수의 식당을 운영하는 회사로, 브랜드 체인 화로 요리와 양념료의 생산, 판매 및 수출도 담당합니다. 1998년 설립 이후 현재는 15개 직영점, 700개의 체인점을 보유한 대규모 음식 사업체로 성장했으며, 식품 기지와 연구 개발 시설을 갖추고 연 매출이 30억 위안 이상입니다.
203년에 회사는 철저하게 ISO9001:2000을 실행했으며 QS와 HACCP 인증을 획득했습니다. 또한 회사는 "국제 식품 품질 금상", "중국 음식 축제 화구 10대 프라이머리", "중국 식음료 100대 기업", "중국 화구 10대 브랜드", "충칭 A등급 신용 납세자", "충칭 유명 상표" 등의 다양한 상을 수상했습니다.
회사는 "행동을 법률에 묶고, 규칙에 따라 생산하며, 고객을 존중으로 대하고, 품질은 양심으로 보장한다"는 생산 철학에 충실합니다. 회사는 최신 생산 장비를 사용하고 제조 과정을 엄격히 관리하며 전 세계적인 식품 위생, 안전 및 영양 품질을 보장합니다. "친마(秦馬)" 제품은 미국, 캐나다, 한국, 호주, 네덜란드 등 전 세계 여러 나라에 수출되고 있으며 시장에서 높은 평판과 경제적 이익을 얻고 있습니다.
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