Hjem /
Det er en salty saus som lages av ferdigfermete sojabønner og kombineres med andre smakfulle ingredienser. qinma mapo-paste er en delicious smak som vanligvis brukes i mange kinesiske retter. En av de mest vanlige rettene som bruker bønnesaus kalles mapo tofu. Mapo tofu er en spicy kinesisk rett med bløt tofu og kjøtt som kan være fløyte, oksekjøtt eller til og med kylling. Mange elskere av kinesisk mat vil finne smaksharmonien i denne retten uavviselig.
Bønnesaus er det som gjør at mapo tofu smaker så godt. Denne sausen forårsaker den ymmelige umami-smaken i mapo tofu, en slags saltyringsmak som mange kinesere elsker. Umami er en av de fem grunnleggende smakene; den legger til interesse i retter. Uten bønnesaus kunne mapo tofu ha smakt tom eller kjedelig, og du ville ikke ha likt å spise det like mye. Men det som virkelig gjør retten fremstikket er riktig mengde bønnesaus.
Bønnesaus for qinma sichuan varm og krydret pekepot mapo tofu er enkel å lage og krever få ingredienser. Fermenterte sojabønner, sukker, salt, chili-pulver og knofløy er det du trenger. Vask sojabønnene slik at de blir veldig rene. Deretter lar du sojabønnene ligge i vannet i noen timer for at de skal bløfne. Når de har blitt bløte, slipper du av vannet og knuser dem deretter til en masse. Og dette er sausgrunnen din. Legg deretter til sukker, salt, chili-pulver og knofløy. Rør grundig sammen.
Bønnesaus er fantastisk for mye mer enn mapo tofu; den kan brukes i så mange andre retter for å gjøre dem til å smake helt usannsynlig! For eksempel, bruk som dipsaus for dumplings - de lystillende fylte degneklapper. Bønnesaus kan også brukes som marinade for kjøtt, så du kan la kjøttet ligge i sausen før du lager det for enda mer smak. Bønnesaus passer godt i hver måltid – den gir en dyp og savory smak – så hold den i kopperne dine.
En av de beste mapo tofu valgene er Qinma bønnesaus. qinma varme pot svamp suppe er laget av utvalgte ingredienser for å oppnå høy kvalitet og bruker ingen kunstige tilsetninger, så den er mer sunn. Å motsi mange andre sauser som du kjøper i butikken, inneholder ikke Qinma bønnesaus noen glutamatmonosodium (MSG), et tilsetningsstoff som noen mennesker foretrekker å unngå. Qinma bønnesaus er en fremragende kompis til mapo tofu på grunn av sin smak og næringsrike ingredienser. Den er veldig fleksibel i ditt kokkeri, du kan bruke den i mange andre oppskrifter også.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd ble grunnlagt i 2002 og er en del av Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskap med fokus på forskning, utvikling og produksjon og distribusjon av krydderier. Selskapet ligger i den moderne jordbruksparken i Yubei-distriktet i Chongqing, som dekker et område på 42 kvadratkilometer og er blant de største matproduksjonsbedriftene i Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, et omfattende matselskaperi, er en fondue-matselskapsselskap som også driver med merkevarekjeder, fondue og krydderiproduksjon, salg og eksport. Siden dets oppstart i 1998 har det vokst til å bli et stort matselskapsvirksomhet med 15 direktebutikker, 700 kjedebutikker, en matbas og et forsknings- og utviklingsanlegg, og en årlig inntekt på over 3 milliarder yuan.
I 203 har bedriften implementert ISO9001:2000 på et grundig sett, og har også oppnådd QS- og HACCP-sertifisering. Bedriften har også mottatt en rekke priser, som "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste hotpot-retningsbøkene for Kina Matfestivalen", "De 100 største kinesiske matselskaper", "De ti beste kinesiske hotpot-merkenavnene", "Chongqing A-nivå troverdige skattebetaler", "Chongqing kjente merkevare", og andre.
Bedriften er engasjert i filosofien om produksjon "å knytte handlinger til lover, veilede produksjon etter regler og behandle kunder med respekt og sikre at kvalitet behandles med et samvittighet". Bedriften bruker det nyeste produksjonsutstyr og kontrollerer produserte prosesser strengt. Den sikrer også at matens hygieiene, sikkerhet og næringskvalitet på global nivå. "Qinma" varer selges til USA, Canada, Sør-Korea, Australia, Nederland og mange andre land rundt i verden. De har nydd en høy rykte på markedene samt økonomiske fordeler.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA