Это соленый соус, который готовится из ферментированных соевых бобов и комбинируется с другими ароматными ингредиентами. qinma пасту ма пу является вкусным вкусом, который часто используется во многих китайских блюдах. Одним из самых распространенных блюд с использованием соевого соуса является ма-по тOFУ. Ма-по тOFУ - это острое китайское блюдо с нежным тофу и мясом, которое может быть свининой, говядиной или даже курицей. Многие любители китайской кухни найдут сочетание вкусов в этом блюде неотразимым.
Соус из бобов делает ма-по тофу таким вкусным. Этот соус отвечает за вкус умами в ма-по тофу, вид соленого вкуса, который многим китайцам нравится. Умами — один из пяти основных вкусов; он добавляет интереса блюдам. Без соуса из бобов ма-по тофу мог бы показаться пресным или скучным, и вы не получили бы такого удовольствия от еды. Но то, что действительно помогает блюду засиять, — это правильное количество соуса из бобов.
Соус из бобов для циньма сычуаньский острый и пряный горячий горшок ма-по тофу легко готовить и требует немного ингредиентов. Ферментированные соевые бобы, сахар, соль, красный перец и чеснок — это то, что вам нужно. Промойте соевые бобы, чтобы они были очень чистыми. Затем дайте соевым бобам замочиться в воде на несколько часов, чтобы они размякли. После замачивания бобы сливаются и затем растираются в пасту. Это и есть ваша основа для соуса. Затем добавьте сахар, соль, красный перец и чеснок. Тщательно перемешайте.
Соус из бобов фасоли подходит не только для маโป тOFу; его можно добавлять в множество других блюд, чтобы они стали невероятно вкусными! Например, используйте его как соус для пельменей — этих восхитительных начиненных тестом изделий. Соус из бобов также может служить маринадом для мяса, так что вы можете замариновать мясо в соусе перед приготовлением для более насыщенного вкуса. Соус из бобов прекрасно сочетается с любым приемом пищи — он добавляет глубокий и насыщенный вкус — поэтому держите его в своих шкафчиках.
Одним из лучших вариантов соуса для мапо тOFу является соус из бобов Qinma. qinma грибной бульон для горячего горшочка изготавливается из отобранных ингредиентов, чтобы обеспечить высокое качество, и не содержит никаких секретных добавок, поэтому он полезнее. В отличие от многих других соусов, которые вы покупаете в магазине, в соусе из бобов Qinma нет глутамата натрия, добавки, напоминающей MSG, от которой некоторые люди предпочитают отказываться. Соус из бобов Qinma — отличный компаньон для мапо тOFу благодаря своему вкусу и питательным ингредиентам. Он очень универсален в готовке, вы можете использовать его во многих других рецептах.
Компания Chongqing Qinma Food Co., Ltd. была основана в 2002 году и является подразделением группы компаний Chongqing Qinma Industrial Group. Это современный бизнес, специализирующийся на исследовании, разработке, производстве и дистрибуции приправ. Компания расположена в современном аграрном парке района Юбэй, Чунцин, занимая площадь 42 квадратных мили и является одной из крупнейших пищевых производственных компаний в Чунцине.
Компания Chongqing Qinma Industrial Group, крупная компания в сфере общественного питания, является компанией по обслуживанию горячего котла (hot pot), которая также занимается производством, продажей и экспортом приправ для горячего котла. С момента своего основания в 1998 году она выросла в крупный бизнес в сфере общественного питания, имеющий 15 прямых магазинов, 700 франшизных точек, пищевое производство и центр исследований и разработок с годовым доходом более 3 миллиардов юаней.
В 203 году компания полностью внедрила стандарт ISO9001:2000 и также получила сертификацию QS и HACCP. Компания также получила множество наград, таких как "Золотая медаль за международное качество пищевой продукции", "Десять лучших основных блюд китайского фестиваля горячего горшка", "Сто крупнейших предприятий общественного питания Китая", "Десять ведущих брендов китайского горячего горшка", "A-класс налогоплательщиков Чунцина с хорошей кредитной историей", "Известный товарный знак Чунцина" и другие.
Компания придерживается философии производства "связывая действия с законами, руководствуясь правилами в производстве и уважительно относясь к клиентам, а также обеспечивая качество с чистой совестью". Компания использует современное производственное оборудование и строго контролирует производственные процессы. Она также гарантирует гигиену, безопасность и питательную ценность продуктов на глобальном уровне. Продукция "Qinma" экспортируется в Соединенные Штаты, Канаду, Южную Корею, Австралию, Нидерланды и многие другие страны мира. Она пользуется высокой репутацией на рынках и приносит экономические выгоды.