Forside /
Det er en salt sovs, der laves af færmenterede sojabønner og kombineres med andre aromatiske ingredienser. qinma mapo paste er en délicat smag, der ofte bruges i mange kinesiske retter. En af de mest almindelige retter, der anvender bønnesov, hedder mapo tofu. Mapo tofu er en krydret kinesisk ret med blødt tofu og kød, der kan være svinekød, oksekød eller endda hønkød. Mange elskere af kinesisk mad vil finde smagskombinationen i denne ret uimodståelig.
Bønnesauce er det, der gør mapo tofu så mærkesvagt. Denne sauce er ansvarlig for den dér lekkere umami-smag i mapo tofu, en slags salt smag, som mange kinesere nyder. Umami er en af de fem grundlæggende smage; den tilføjer spænding til retter. Uden bønnesauce kunne mapo tofu smage kedelig eller kedslig, og du ville ikke have lige så meget sjov ved at spise det. Men det, der virkelig gør retten til sin fulde glans, er den rigtige mængde bønnesauce.
Bønnesauce til qinma sichuan hot and spicy hot pot mapo tofu er let at lave og kræver få ingredienser. Fermenterede sojabønner, sukker, salt, chilipulver og hvidløg er det, du har brug for. Vask sojabønnerne så de er meget rene. Herefter skal sojabønnerne blive sat i vandet i nogle timer for at dem kan blive møre. Når de er blevet bløde, skilles bønnerne af og derefter stødes de til en paste. Og dette er din saucebasis. Tilføj derefter sukker, salt, chilipulver og hvidløg. Rør grundigt sammen.
Bønnesovs er fantastisk til meget mere end mapo tofu; det kan bruges i så mange andre retter for at gøre dem til at smage helt ud af denne verden! For eksempel kan du bruge det som dip-sovs for dumplings - de dér delicious fyldte koger. Bønnesovs kan også fungere som marineringssovs for kød, så du kan lade kødet ligge i sovsen før du kokker det for endnu mere smag. Bønnesovs er godt til hver eneste måltid – det tilføjer en dyb og savory smag – så hold det i dine skabe.
En af de bedste mapo tofu muligheder er Qinma bønnesovs. qinma hotpot svammebuljong er lavet af udvalgte ingredienser for at sikre høj kvalitet, og der bruges ingen kemikalier, så det er sundere. I modsætning til mange andre sovser, som du køber i butikken, indeholder Qinma bønnesovs ikke nogen glutamatmonosodium (MSG), et slags tilføjelsesstof, som nogle mennesker foretrækker at undgå. Qinma bønnesovs er en fremragende kompanjen til mapo tofu på grund af dets smag og næringsfyldte ingredienser. Det er meget fleksibelt i din køkkenoplevelse, og du kan bruge det i mange andre opskrifter også.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd blev etableret i 2002 og er en underordnet enhed af Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne erhverv med fokus på forskning, udvikling og produktion og distribution af krydderier. Virksomheden ligger i det moderne landbrugspark i Yubei-distriktet i Chongqing, der dækker et område på 42 kvadratkilometer og er blandt de største fødevareproducenter i Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, et bredt baseret cateringfirma, er et hotpot-cateringfirma, der også håndterer brandkædehotpot og produktion, salg og eksport af condimenter. Siden dets grundlæggelse i 1998 er det blevet til et stort cateringfirma med 15 direkte butikker, 700 kædebutikker, en fødevarebase og et forsknings- og udviklingsanlæg, og med en årlig indtægt på over 3 milliarder yuan.
I 203 har virksomheden gennemført ISO9001:2000 på et grundlæggende niveau og har også modtaget QS- og HACCP-certifikation. Virksomheden har også vundet en række priser, såsom "Guldpris for International Madkvalitet", "Top 10 Hotpot Basalforretning for Kina Mats Festival", "Top 100 Kinesiske Cateringvirksomheder", "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skattebetaler", "Chongqing Famos Trademark" og andre.
Virksomheden er engageret i produktionsfilosofien "at knytte handlinger til love, styre produktion med regler og behandle kunder med respekt og sikre, at kvalitet behandles med et ansvarlig samvittighed". Virksomheden gør brug af de nyeste produktionsudstyr og kontrollerer produktion processer strengt. Den sikrer også, at fødevarehygiejne, sikkerhed og næringsekvalitet på globalt plan. "Qinma" varer sælges til USA, Canada, Sydkorea, Australien, Holland og mange andre lande over hele verden. De har nydt en høj omdømme på markederne samt økonomiske fordele.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH