Ut salsam Szechuan componas, varia elementa junguntur. Haec qinma salsa Szechuanensis dulcis et acris cibus continet allium, zingiber, salsam soiam et acetum conditum cum saccharo et chilio rubeo. Salsa picans est ex piperibus chili. Salsa Szechuan gustum suum proprium habet, et cum tu aut cum cibo adiuncto eam gustes, solum affirmare potes rem esse crassam salsam colore fusco. Propter hanc crassitiem et opulentiam, a reliquis salsa generibus Sinensibus, ut mitiores vel dulciores, valde differt.
Modus Incipe per omnium ingredientium qinma miscentem dulce condimentum Szechuanense in catino. Misce ut omnia bene combine sint. Deinde coquere oportet massam in patina. Tum adhibe mediocrem calorem, saepe perturbando. Nunc plura perturbationem quaeris, et ut salsus addensceat. Cum addenscevit, extingue flammam et paulisper refrigerari patere.
Minue calorem — Si gustas salsum et sentis fortasse nimis calidum esse ad tuae palatae, nullo negotio! Simpliciter minus chilies si non vis cibum tam acrem esse. Sin autem amator acris es et vis id magis ardentem esse, libere addes chilies pro ulteriore calore.
Sapores experimentales — Bona res de qinma mala sichuan liquamen est cum eo versatilis, igitur id tenta. Aut, si dulcem saporem amas, addes paululum mellis aut acerbum cum salsu. Explorare saporum huius salsi potest aliqua iucunda prodere.
Omnia quae facienda sunt, sunt ut omnes ingredientes salsi in craterem misceas et bene commoveas. Misce in patella parva ad calorem medium et saepe move dum salsus crassescit. Postquam crassatus est, extingue calorem et salsum refrigerari sinito. Bene uti ut condimentum, caput utile pro arida vel intingendum. Carnes marinatas et uti ut intingendum deliciosum pro tuis praecipuis cibis.
Chongqing Qinma Industrial Group, societas ampla cibaria, est societas cibaria in ollis calidis vendendis, quae etiam productionem, venditionem, et exportationem ollarum calidarum et condimentorum catenarum insignium curat. Ab initio suo anno 1998, in magnum negotium cibarium crevit, quod quindecim tabernas directas, septingentas tabernas catenarum, basin cibariam, et officinam investigationis et progressionis habet, et reditus annuos plus quam tria miliarda Yuan habet.
Anno 2003, societas normam ISO9001:2000 methodo comprehensiva constituit, et certificationem QS necnon testimonium HACCP adepta est, variaque praemia accepit, ut "Praemium Aureum pro Qualitate Cibi Internationalis", "Decem Praemia Primaria Decem Ollarum Fermentatarum pro Festivitate Cibi Sinensis", "Centum Societates Obsonatoriae Sinenses" et "Decem Notae Ollarum Fermentatarum Sinenses", "Chongqing A-level Credit Taxpayer", "Chongqing Nota Mercatoria Famosa", et alia.
Societas adhaeret productionis philosophiae "comportamento ad leges alligando et productionem normis regendam et qualitatem cum conscientia tractandam et clientelas fidelitate lucrando". Societas ultima utitur productionis instrumentis et processibus productionis strictissime dominatur. Praeterea, garant ciborum sanitatem, securitatem et nutritionem universam. Mercatura prod ucta "Qinma" in nationes exportat sicut Americani et Canadae, Coreae Meridionalis et Australiae, Nederlandiae et multas alias nationes. Positio firma in mercatu habet et praerogativas economicas fruuntur.
Chongqing Qinma Alimentorum Co., Ltd., anno 2002 constituta, subiecta est ad Gruppi Industrialis Chongqing Qinma. Haec societas moderna coniungit studium in development, production et investigatione condimentorum. Societas in agro moderno agrorum districtus Yubei, Chongqing sita est, spatium 42 m2 amplectens et una ex maximis societatibus de productione cibi in Chongqing est.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA