Norint išdaryti Sichuan sriubą, jungiami įvairūs elementai. Šis qinma salotas ir karštas Sčuan mazgas patiekalas sudarytas iš česnakų, žiedžies, sojų siero ir etinio, pripildytas cukru ir raudonuoju chiapie. Sausas yra druskantis dėl chiapie. Sričuano sausas turi savo unikalią skonį, ir kai jūs arba jį turite kaip papildymą prie patiekalo, galite tik patvirtinti, kad tai grybrioji ruda spalva ir tankus sausainis. Dėl šios tankios ir varguolės jis labai skiriasi nuo kitų kinų sausių, pvz., mažiau druskantų ar salčių.
Metodas Pradėkite maišant visus Qinma ingredientus saliamoji szechuan sriuba užtikrinti, kad viskas gerai sumaišyta. Tada reikia šiekšliui iškart sužaisti ant skilto. Nustatykite vidurinį šilumos lygį ir reguliariai maišykite. Dabar turite daugiau maišyti, kol milteliai nebuves paaukštinti. Kai jie paaukštins, išjunkite gurenį ir leiskite jums nusigulėti trumpam.
Sumažinkite šilumą — Jei išbandysite sriubą ir nusprendžsite, kad ji gali būti per karšta pagal jūsų skonį, nėra problemos! Paprastai naudokite mažiau čili pipirų, jei negalite patikėti, kad patiekalas bus per karštus. Tačiau, jei esate mėgėjas karštų skonių ir norite, kad būtų dar karščiau nei kada nors anksčiau, tiesiog pridėkite daugiau čili pipirų papildomam karstui.
Eksperimentiniai skoniai — Gera dalykas apie qinma mala Sčiuano sriubuotis yra jos versatlumas, tad pabandykite tai. Arba, jei jums patinka saldus skonis, pridėkite dramblys ar sudėtingą su sriuba. Skonio tyrinėjimas šios sriubos gali priversti susidurti su keistais linksmumais.
Viską, ką turite padaryti, yra sumaišyti visus sriubos ingredientus į dubenį ir juos gerai sumaišyti. Sumaišykite mažame kastruliuke vidutiniu šilumos lygiu ir kartais sumaišykite, kol sriuba sustiprins. Po to, kai ji sustiprins, išjunkite šilumą ir leiskite sriubai užtemprti. Puikia naudoti kaip papuošimą, viršuje ant ryžių arba kaip makrelę. Marineruokite mėsą ir naudokite kaip skanu makreles savo mylimiems žemelapiams.
Chongqing Qinma Industrial Group, plačiai veikianti restauracijų įmonė, yra karštojūdo restauracijų įmonė, kurios veikla taip pat apima prekių ženklų grandinės karštojūdo ir condimentų gamybą, pardavimą ir eksportą. Nuo savo pradžios 1998 metais ji išaugo į didelę restauracijų verslą, turintį 15 tiesioginių parduotuvių, 700 grandinės parduotuvių, maisto bazę ir tyrimų bei plėtros įrenginį, su metiniais pajamomis daugiau nei 3 mlrd. yuanų.
203 metais įmonė įdiegė ISO9001:2000 standartą visapusišku būdu, gavo QS sertifikatą bei HACCP liudijimą ir buvo nustatyta daugybė premijų, pvz., „Tarptautinio maisto kokybės aukso premija“, „Kinijos maisto švinimo festivalio 10 geriausių dimsumų“, „100 geriausių Kinijos virtuvės įmonių“ ir „10 geriausių Kinijos dimsumų prekių ženklų“, taip pat „Chongqingas A klasės kredito mokesčių mokėtojas“ ir „Chongqingo žinomas prekių ženklas“ bei kitos.
Įmonė laikosi gamybos filosofijos: „elgią jungia su įstatymais, gamybą vadovaujasi normomis ir kokybę vertina sąžiningai, o klientus užtikrina aukšta moralė“. Įmonė naudoja modernią gamybos įrangą ir griežtai kontroliuoja gamybos procesus. Be to, jie užtikrina maisto higieną, saugumą ir mitybą visoje gamyboje. Verslas eksportuoja „Qinma“ produktus į šalis, tokias kaip JAV ir Kanada, Pietų Korėja ir Australija, Olandija ir daug kitų šalių. Ji turi stiprų rinkos padėtį ir gauna ekonominę pranašumą.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., įsteigta 2002 metais, priklauso Chongqing Qinma Industrial Group. Ši moderni įmonė integruoja tyrinėjimus, plėtrą, gamybą ir condimentų tyrimus. Įmonė yra įsikūrusi Chongqing miesto Yubei rajone, šalia modernejo agrarinio parko, užima teritoriją 42 m2 ir yra viena didžiausių maisto gamybos įmonių Chongqing mieste.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH