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쓰촨 소스 레시피

사천 소스를 만들기 위해서는 다양한 재료들이 혼합됩니다. 이 칭마 단 맛과 매운 스촨 소스  요리는 마늘, 생강, 간장 및 식초에 설탕과 적색 고추로 맛을 낸 것입니다. 이 소스는 고추로 인해 매운 맛이납니다. 쓰촨 소스는 독특한 맛을 가지고 있으며, 이를 요리의 곁들임으로 먹을 때, 그 색깔은 짙은 갈색이고 농후한 소스임을 알 수 있습니다. 이러한 두께와 풍미 때문에, 이는 다른 종류의 중국 소스들, 예를 들어 더 순하거나 단맛이 나는 소스들과는 상당히 다릅니다.

집에서 쓰촨 소스 만드는 법

방법 먼저 친마를 위한 모든 재료를 섞으세요 스위트 쓰촨 소스 그릇에 넣고 모든 것이 잘 섞일 때까지 저으세요. 그런 다음 팬에서 혼합물을 튀기셔야 합니다. 중불로 설정하고 자주 저어주세요. 이제 더 자주 저으면서 소스가 걸쭉해지도록 하세요. 소스가 걸쭉해지면 불을 끄고 잠시 식히세요.

Why choose qinma 쓰촨 소스 레시피?

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